El 4 de Noviembre pudimos disfrutar de un evento novedoso en nuestro club, nuestra primera clase de cocina española, un evento que tuvo gran éxito y que puso en evidencia el gran interés que la cocina española despierta entre personas de diferente nacionalidad.
Los miembros del comité nos convertimos en los chefs de esta escuela de alta cocina que fue capaz de enseñar tanto a españoles como a no españoles a cocinar algunos de nuestros platos típicos: salmorejo, pipirrana, pan tumaca, escalivada, paella, arroz a la cubana, croquetas, empanada, pollo a la moruna, patatas a la riojana, y postres tan deliciosos como crema catalana, arroz con leche o nuestra tarta de galletas con chocolate.
Aquí os dejamos unas fotos de los deliciosos platos que cocinamos y los equipos de cocina.
Luis Rouco y su familia se ofrecieron voluntarios para enseñar a cocinar dos platos esenciales en la mesa española, paella y tortilla de patatas:
Rafa Montilla dirigió el equipo que elaboró salmorejo y la tarta de galletas y chocolate:
Patricia Gómez se encargó del pan tumaca, de la crema catalana y de la escalivada:
Marta Armengol, especialista en croquetas de pollo:
Maite Peña dirigió la preparación de pipirrana y empanada:
Noel Silva y Elisa Castañer, encargados del arroz a la cubana y del pollo a la moruna:
María José Nieves, especialista en arroz con leche y patatas a la riojana:
El 24 de Septiembre nos reunimos en la sala Multipurpose de una de las residencias de MIT, Sidney Pacific, para dar la bienvenida a los nuevos estudiantes, post docs e investigadores españoles del nuevo curso académico. Hoy hacía un año que organizamos como asociación Spain@MIT nuestro primer evento oficial, con una cena de bienvenida similar a la que organizamos este año, y con los nervios que ello suponía en aquel entonces. Después de un año, y tras haber celebrado numerosos eventos, empezamos el curso con nuevas energías disfrutando de nuestros productos típicos españoles, incluyendo paella, jamón serrano, queso manchego, y las deliciosas tortillas de patatas que nunca olvidaremos de nuestro chef Roberto.
Lugar: Hulsizer Room de la residencia de estudiantes Ashdown
Patrocinadores: Graduate Student Council
El pasado 17 de febrero organizamos una tarde de cine español. De 7 a 9 de la tarde, proyectamos la película “Todo sobre mi madre” en versión original y con subtítulos en inglés. Marta Armengol, estudiante del Máster de Guión en Boston University, hizo una presentación de la película. Los asistentes, españoles y no españoles, disfrutaron de la película con palomitas, refrescos, además de embutido, que nunca falta en los eventos de la asociación.
Lugar: Multipurpose Room de la residencia de estudiantes Sidney-Pacific
Patrocinadores: Graduate Student Council y Agencia Andaluza del Flamenco (Junta de Andalucía).
El pasado sábado 9 de abril organizamos un taller de flamenco y una cena típica española para celebrar de forma anticipada la Feria de Sevilla.
El taller de flamenco fue impartido por Ramón de los Reyes, fundador y director artístico del Spanish Dance Theatre de Boston, uno de los bailadores y coreógrafos flamencos más conocidos. Ramón es también profesor en el Boston Conservatory of Dance, en Harvard y Radcliffe, en The Boston Ballet, y en el Walnut Hill School for the Performing Arts. Desde el teatro que regenta, ha organizado espectáculos y cursos en todo el mundo. Entre otros premios, recibió el premio del Jacobs Pillow festival y una medalla de oro en las Olimpiadas de Méjico en 1968. Durante dos horas, enseñó a españoles y no españoles algunos de los secretos de la primera sevillana y del taconeo y las palmas.
Tras el taller se sirvió una cena típica española, con tortillas de patata, gazpacho, gambas al ajillo, embutido, ¨pan tumaca¨, etc. Todos los asistentes recibieron un abanico por cortesía de la Agencia Andaluza del Flamenco de la Junta de Andalucía, que también nos mandó una buena selección de música flamenca que disfrutamos durante el evento.
¡Y menudo año! Sé que muchos de vosotros habéis compartido con nosotros esas magníficas tardes de fútbol, en las que la buena compañía y los buenos goles nos han hecho a todos disfrutar y sufrir por partes iguales. En este post me gustaría recordar con vosotros la relación de la asociación con el fútbol, y explicaros como vamos a continuar disfrutando de él en el nuevo curso académico que entra.
Todo comenzó con el gran evento del verano pasado, el mundial. España parecía la favorita para ganar el mundial, y puesto que muchos de nosotros no íbamos a poder disfrutar de los partidos en nuestro país, comenzamos a juntarnos para ver los partidos en alguno de nuestros bares favoritos de la zona de Central Square. Y bueno, ya sabéis como acabó la cosa, con ese gran gol de Andrés Iniesta en la prórroga contra Holanda. Lo que no sé si sabéis es cómo acabaron los miembros de la asociación, os dejo una foto para que lo comprobéis por vosotros mismos.
Después de las emociones vividas, quedó claro que la asociación debía apostar por traer un poco más de fútbol a MIT. Los más forofos habréis disfrutado de esos partidos de Champions en vuestros despachos o laboratorios con Word o Excel abierto para disimular, o con los de Liga con los amigos en casa durante el fin de semana. Desde la asociación, y con la ayuda económica del Graduate Student Council, hemos intentado ayudaros en esa tarea tan complicada que es ser forofo desde el extranjero. Los dos partidos que ofrecimos fueron dos de los múltiples clásicos que se jugaron esta temporada.
El partido del 29 de Noviembre se presentaba bastante interesante, con un Barça pletórico y un Real Madrid en plena forma que bajo la dirección de José Mourinho había retomado la senda de la victoria. El partido lo pudimos ver el Muddy Charles, el bar del MIT, y también pudimos disfrutar de buen queso manchego y jamón serrano (de acuerdo, era italiano, pero el presupuesto no da para más). El resultado, 5-0 para el FC Barcelona, lo cual hizo las delicias de un público mayoritariamente culé, aunque alguno de los madridistas se lo tomó con mucha filosofía.
En abril de este año, Real Madrid y Barcelona se tenían que enfrentar en hasta cuatro ocasiones distintas. Nosotros decidimos hacer un evento para ver la final de la Copa del Rey, y de nuevo elegimos el Muddy Charles para disfrutarlo. La asistencia al evento fue magnífica, con una creciente participación de estudiantes internacionales atraídos por la espectacularidad de nuestro fútbol. El resultado, victoria del Madrid por la mínima, en un épico final de partido con gol de cabeza de Cristiano Ronaldo en la prórroga.
Por último, no olvidarnos por supuesto de esa magnífica oportunidad de ver a nuestras estrellas nacionales en el partido que enfrentó a las selecciones de España y Estados Unidos en el Gillette Stadium, el pasado Junio. De nuevo, nos pusimos nuestras mejores galas, y vimos a nuestra querida selección pasar por encima de USA. También fue toda una sorpresa encontrarnos con el mítico Manolo ¨el del bombo¨ a la entrada del campo ¡Le deberíamos hacer miembro de honor de nuestra asociación por el esfuerzo que hace siempre por animar al equipo!
Y este año seguimos con el fútbol, con más ganas si cabe. Empezamos el curso la semana que viene con dos eventos la misma semana, para poder disfrutar todos juntos de la final de la Supercopa de España, que de nuevo enfrenta al FC Barcelona y al Real Madrid, como campeones de la Liga y de la Copa respectivamente. El domingo día 14 de Agosto a las 5 de la tarde podremos disfrutar del primer partido en el Thirsty Ear Pub, en la residencia Ashdown. Y el miércoles día 17 de Agosto será esta vez en el Muddy Charles, donde podremos disfrutar del mejor fútbol. Pero ahí no se quedará la cosa, ya que seguiremos realizando eventos para ver más partidos y con un poco de suerte organizaremos nuestro propio equipo de fútbol para participar en los intramural sports del MIT.
Esperamos veros a todos animando a vuestro equipo favorito o defendiendo los colores de Spain@MIT.
Escrito por Roberto Sanchís (Vicepresidente de Spain@MIT)
Aunque somos un grupo de españoles, nos hemos adaptado a las buenas costumbres americanas. Una de ellas: las barbacoas al aire libre en cuanto el tiempo mejora. Así que aprovechando el puente de Memorial Day, el pasado domingo 29 de mayo hicimos una barbacoa que marcó el final del curso académico 2010-2011 y… ¡El inicio del verano!
Nos reunimos amigos y conocidos de Spain@MIT, españoles y no españoles; algunos antiguos estudiantes de MIT que venían a celebrar su graduación la semana siguiente (¡gracias por venir Isabel!), algún profesor de universidad con su mujer y sus hijos (una mención especial a los asistentes más jóvenes: Mateo, Juan y Eva; las salchichas pasaron su examen) y familias de estudiantes (en concreto el padre de la que aquí escribe que se pasó un buen rato delante de la parrilla. ¡Gracias!).
En definitiva, todos aquellos que tenían ganas de pasar un rato relajado charlando en el patio de Sidney-Pacific o echándose en las hamacas o en el césped estaban invitados. Hubo hamburguesas de carne y vegetarianas, salchichas, patatas fritas, fruta y bebidas. Pero lo que hubo, más que nada, fue buena compañía y un merecido rato de descanso después del siempre intenso curso académico.
Escrito por Patricia Gómez (Tesorera de Spain@MIT).
Fecha: Jueves 24 de Febrero de 2011 Lugar: Star Conference Room, Stata Building (32-D463) Invitado: Pere Estupinyà
El Jueves 24 de Febrero de 2011 recibimos la visita de Pere Estupinya, periodista científico que estuvo un año becado en el MIT en el departamento de Science Writing y también escritor, famoso por su blog en El País “Apuntes científicos desde el MIT”(http://lacomunidad.elpais.com/apuntes-cientificos-desde-el-mit/posts), y su nuevo libro “El ladrón de cerebros” (http://www.elladrondecerebros.com/). Pere nos contó su experiencia sobre su paso por MIT y qué le llevó a escribir su libro que está teniendo mucho éxito con presentaciones en programas tan conocidos como el de Buenafuente.
As discussed in my Introduction to the MIT Social Media Club, the unique fusion of research in science, technology, business, and government policy within Cambridge, MA allows the opportunity to discuss many current global challenges with world leaders.
As the European debt crisis threatens to impact the global economy, we received the timely visit of the former Prime Minister of Spain, Don José María Aznar as a speaker for the MIT Sloan School of Management Dean’s Innovative Leader program. His discussion touches upon how effective governance European and world leaders must be consider a broad scope of issues in order to be adaptable to change yet maintain a focus on a common core values.
Many of these topics touch upon some of the inter-dependencies explored in my MIT Master Thesis and Blog Post on Latin American sustainable development that involves government policy, economic development, social equality, and environmental protection.
José María Aznar – Former Prime Minister of Spain (1996-2004)
Reflecting upon recent European Union events, Prime Minister Aznar’s discussion was focused on an exploration of what are the root causes of the current economic challenges faced by the European Union.
“This crisis is one of the consequences of something deeper and greater. Acknowledging and acting upon the roots of what is causing social distress is what political leadership should now offer to European citizens. (It is not only an) economic crisis, (but also) a political, cultural, and social crisis.” – José María Aznar
Prime Minister Aznar suggests that a “broad historical perspective” is required to properly understand the current crisis.
He explained that after World War II, Europe’s security, freedom, and prosperity was based on three fundamental “pillars”:
The North Atlantic Treaty Organization (NATO) as a foundation of European security.
Democracy as foundation of European freedom.
A shared welfare model emerging from a broad European social consensus.
The European Union as the result of the state’s support of the establishment of a European free market.
However, he has expressed reservations about some recent EU government institutions policies
“We find those who see the world and act upon he mistaken belief that Freedom, Security and Progress are… perpetually guaranteed, whatever we do. This is not so. It has never been so. the current crisis has bluntly shown that it is not enough (avoid the) wrong (policies). It is necessary to (enact the) right (policies)…” – José María Aznar
The above comment is very insightful. In my thesis research, I have found that government policies tend to minimizes disadvantages by any stakeholders. This moderate approach of simply avoiding incorrect policies often results in policies of half-measures that are not innovative and do not foster substantial change. Not surprisingly, these lackluster approaches fail to properly address the most challenging problems of today’s society.
The following statement, while probably very true for a current world leader, is indicative of the lack of holistic thinking by all current stakeholders in our challenges.
“Those of us who think the key issues to reflect on the causes of freedom, security and progress consider that they rely on our acts. They would not exist if societies do not protect them through the establishment of institutions that respond to a certain set of values and ideas. … On the contrary, those who think that relevant issues to reflect on are the causes of poverty, war and serious conflict do nothing to prevent them and only look for someone to blame when the (symptoms are) all too obvious.” – José María Aznar
As the total sustainability framework used in my thesis outlined (see figure below and Detailed Blog Post), poverty, war, and serious conflicts are the expected result from an imbalance among the key relationships needed for a sustainable society. I would agree with Prime Minister Aznar that freedom, security, and progress are key levers towards sustainable development. However, they do not seem to encompassing of the “three pillars of sustainability”. It must be noted that a detailed discussion of these specific issues was beyond the scope of a 60 minute discussion.
Ashford “Three Pillars of Sustainability” Framework
“A clash between two opposite views regarding the political, economic, and social world is becoming clearer and clearer every day in European societies. And I believe the true origin of our European crisis lies here. In order to find a solution, a technocratic economic agenda would not suffice. A strong political leadership is also necessary to find a way of pushing for more reformist policies through distrustful societies.” – José María Aznar
He views a root cause of current problems to be focused on four “Post-Modernist Illusions” that have arisen in recent decades:
Illusion of Progressivism – The view that society will continue to improve automatically
Illusion of Social Cohesion – The view that social harmony can be maintained without effort.
Illusion of “Do-Goodism” – The view there are no paths to freedom except through government.
Illusion of the Eternal Teenager – The view that the government is a source of an endless source of economic rights without exchange in-kind.
The interconnected political and economic nature of the European Union forces a decisive and multilateral approach to the economic crisis. Prime Minister Aznar suggests that economic and political sanctions must be used by the EU as a coercive measure to enforce financial discipline by member nations. However, government actions should not violate the spirit of the pan-European pillars of Security, Freedom, Social Consensus, and the Free Market.
“Old categories to understand the world are no longer useful. In short it is necessary that Europe take as its most serious task to strengthen the three basic pillars upon which Liberty, Prosperity, and Security rest.” – José María Aznar
The goal is to seek a way of simultaneously protecting our peace, of acquiring competitiveness to generate employment and real progress in an increasingly demanding global strategy, of renovating and strengthening European welfare models, and finally of taking care of our security in a responsible and predictable way. … The solution we are seeking is not only for the economy, but for society as a whole.” – José María Aznar
A series of questions followed the initial discussion:
Prime Minister Aznar comments on the consequences of the IMF or other outside economic bodies assisting and regulating EU member states.
Prime Minister Aznar speaks about the challenges for the European Union in increasing its influence in world affairs through solid governance, transparency, and communication with constituents.
Sloan Newsroom A voice of experience: Former prime minister of Spain offers ideas to solve European economic crisis
José María Aznar, the former prime minister of Spain, spoke at MIT Sloan on Monday, December 6, 2010, about his ideas and suggestions on how to help the European economy.
Aznar discussed how the loosening of economic borders will influence Europe’s economic future and the survival of the European Union (EU) in today’s international marketplace. “It is impossible to continue ignoring the economic and financial effects of the European crisis. Acknowledging and acting upon the roots of what is causing social distress is what political leadership should now offer European citizens. It is not just an economic crisis—it is a political, cultural, and social crisis,” Aznar said. “It is not enough not to do things wrong, it is necessary to do them right. And to keep doing them right.”
Aznar spoke to a capacity crowd in the Wong Auditorium as part of the Dean’s Innovative Leader Series (DILS). Before Aznar took office in Spain, his country was economically paralyzed by high unemployment, a deficit, and little growth. During his tenure as prime minister, from 1996-2004, he created five million new jobs and had a budget surplus. In 2001, Spain had the fastest growing economy in the EU, giving the country the eighth largest economy in the world.
To succeed, the European Union project must have peace, freedom, and prosperity, Aznar said. All citizens must be protected in order to achieve growth. Freedom, security, and progress rely on the government leadership to exist, and would cease to exist if not protected, Aznar said.
Aznar offered two suggestions to European leaders to help fix the economy. The first is for them to exercise political leadership that is realistic and responsible. He also said that Europe lacked intensity in its commitments and agreements on economic innovation. “The objectives of those commitments were to advance economically through competition, innovation, and balanced budgets. To succeed, leaders must take on more responsibility to protect our security and the worlds, and to favor democracy and freedom inside and outside the country,” he said. “Much political leadership is needed to get Europe back on the right track. Stability must be back, and must be complied by all, to avoid any country becoming a threat to another.”
This DILS presentation was made possible through collaboration with the Spain@MIT Club, the MIT Leadership Center, and the MIT Sloan Office of External Relations.
